煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)220余家餐企“線上”復(fù)工

　　膠東在線2月28日訊(記者 賈楚航 通訊員 侯嘉偉 柴瑞洪 王曉博)2月28日，記者打開(kāi)美團(tuán)外賣手機(jī)APP，彈出一則消息：一人食，帶走吃。點(diǎn)擊進(jìn)入消息頁(yè)面，是對(duì)附近在線營(yíng)業(yè)商家的推送。

　　隨著全國(guó)各地陸續(xù)放開(kāi)餐企復(fù)工，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)不少小吃店、飲品及燒烤等餐飲業(yè)商戶紛紛“急速”上線美團(tuán)外賣和餓了么，開(kāi)始一波線上復(fù)工。

　　記者搜索發(fā)現(xiàn)，僅煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)天地廣場(chǎng)附近的在線營(yíng)業(yè)餐飲業(yè)商戶就達(dá)數(shù)十家，到目前為止，這些商戶全部實(shí)行線上外送服務(wù)，堂食暫未開(kāi)放。

　　在德勝商城肯德基店門(mén)口，有3位外賣騎手在等待取餐�！�“以前我們是線上線下一起賣，現(xiàn)在是提交復(fù)工申請(qǐng)，獲得審批后，只做線上。”店內(nèi)工作人員介紹。

　　自新冠肺炎疫情暴發(fā)以來(lái)，餐飲服務(wù)經(jīng)營(yíng)業(yè)戶受到較大沖擊，早日復(fù)工也是餐飲老板們的一致心聲，連日來(lái)，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局多措并舉助力餐飲企業(yè)復(fù)工。

　　“商戶需準(zhǔn)備健康證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照、《疫情防控方案》，向所在地市場(chǎng)監(jiān)管所報(bào)備，然后到市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處簽訂承諾書(shū)，并提前做好經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的消毒防疫工作，工作人員現(xiàn)場(chǎng)核查合格后才能復(fù)工。”煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局工作人員介紹，復(fù)工后，不允許聚集就餐、堂食，各餐飲單位可提供網(wǎng)絡(luò)外賣服務(wù)，通過(guò)美團(tuán)、餓了么等網(wǎng)絡(luò)外賣平臺(tái)將堂食運(yùn)營(yíng)轉(zhuǎn)為線上運(yùn)營(yíng)，實(shí)現(xiàn)由傳統(tǒng)堂食需求向線上餐飲的轉(zhuǎn)變。

　　“很多之前不做外賣的商戶，這次疫情復(fù)工后，也開(kāi)始和我們合作，開(kāi)通外賣服務(wù)。”美團(tuán)外賣平臺(tái)工作人員說(shuō)，針對(duì)這種情況，美團(tuán)及時(shí)開(kāi)通極速上線服務(wù)，只要商戶相關(guān)證照齊全，最快在當(dāng)天就能實(shí)現(xiàn)線上復(fù)工。

　　此外，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)還全面推行“零見(jiàn)面”服務(wù)和網(wǎng)上辦理業(yè)務(wù)，對(duì)變更或延續(xù)食品經(jīng)營(yíng)許可證的，申請(qǐng)人聲明經(jīng)營(yíng)條件未發(fā)生變化的，不再進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)核查；對(duì)健康證過(guò)期重新辦理困難的，有效期延長(zhǎng)至疫情結(jié)束后一個(gè)月；對(duì)辦理開(kāi)復(fù)工手續(xù)有困難的，執(zhí)法人員上門(mén)服務(wù)，親自送去開(kāi)復(fù)工明白紙、承諾書(shū)等資料，一次辦好，減少餐飲經(jīng)營(yíng)業(yè)戶出行次數(shù)。

　　據(jù)統(tǒng)計(jì)，截至2月28日，煙臺(tái)開(kāi)發(fā)區(qū)已有220余家餐飲企業(yè)“線上”復(fù)工。