




膠東在線8月19日訊(通訊員 孫靜 黑曉波 張穎慧) 大姜在煙臺萊州市的種植面積達近十萬畝,是4萬戶姜農的主要收入來源。最近這段時間,大姜收購價格一直處于高位,姜農們很開心。上午八點多鐘,記者來到位于煙臺萊州市平里店鎮呂村大姜批發市場,這里正是一片忙碌的景象。姜農和收購商們正忙活著洗姜晾姜。曲良是程郭鎮曲家村人,去年他種植了6畝的大姜,這幾天大姜價格上漲,今天曲良特地帶了1600多斤的大姜前來銷售。
曲良笑呵呵地告訴記者:“現在大姜的價格是7塊左右,我從前期7塊3、7塊3毛5開始賣的,我家一畝15000斤吧。”曲良告訴記者這幾年大姜的價格一直都不錯,最近這段時間大姜的價格更是讓人驚喜。跟曲良一樣,這幾天大姜價格好,李介東也將庫存的大姜拿出來銷售。李介東說:“去年我種了一畝地,能產1萬多斤,我預估這一畝地能掙五六萬。”
記者在市場上采訪了幾家大姜收購商,收購商們紛紛表示,最近這段時間,大姜的價格一直處于高位。大姜收購商楊立明說:“今年正月里大姜在5塊錢左右,后來落到三塊來錢,再往后就又開始漲錢了。今天大姜挺多的,今天能落了一兩毛錢,價格在多少錢價,今天在6塊89,6塊78。”
大姜收購價格好,直接受益的就是姜農,一位收購商給記者算了一筆賬,產量較好的姜農,今年的大姜收入非常可觀。大姜收購商高曉軍說:“這樣的姜一畝地大約能產1萬斤左右,姜越好畝產越高,賣的價錢還高,就現在這個價格,姜農一畝地在四五萬塊錢以上的。”
今年大姜的價格為何相對較高呢?收購商們和市場方面分析認為,主要現在大姜庫存不多,而需求量較大,因此價格相對較高。
大姜收購商楊立明說:“今年特殊,可能就是姜少,姜少價格就高。再加上今年出口能多點,國內需求量也大點,各種原因造成了價格高。”萊州市呂村大姜批發市場管理人員張福東說:“最主要是因為去年大姜受氣候的影響,產量低,再就是3月、4月、5月這三個月受疫情的影響,出口量也大,比以前同期,出口量大,但是現在萊州的大姜最近這幾年品質提高了,有很多高端市場客戶都慕名過來了,所以價格也提上來了。”
據市場方面介紹,現在僅呂村大姜批發市場每天就有40多萬斤大姜銷往全國各地,近年來煙臺萊州的大姜品質不斷提升,加之大姜批發市場運營越來越成熟,這也成為了萊州大姜價格穩定的重要推動因素。