膠東在線10月29日訊(記者 孫宗順)29日下午，為期三天的首屆中國·山東國際蘋果節落下帷幕，煙臺市人民政府舉行中國·山東國際蘋果節成果發布會并回答記者提問。記者從會上了解到，針對煙臺蘋果未來的發展規劃，煙臺將分階段實施更新改造老齡低效果園、打造高水平展會、提升產業深加工水平等措施，力爭實現把煙臺蘋果打造成世界知名品牌這一目標。
從2019年開始，煙臺先后制定出臺了蘋果產業高質量發展的三年實施意見和六年發展規劃。經過6年的發展，把煙臺打造成世界一流蘋果生產基地、中國蘋果產業的科技創新引領者，把“煙臺蘋果”打造成世界知名品牌。
發展過程分為兩個階段，第一階段(2020年—2022年)，全市蘋果種植面積保持在280萬畝左右，優質果園面積達到150萬畝以上，優質果率達到90%以上；總產量560萬噸左右。三年更新改造120萬畝老齡低效果園，建設煙臺市蘋果科技創新中心、展示交易中心、大數據中心和煙臺蘋果文化博物館，建設山東蘋果·果業產業技術研究院，高水平承辦中國·山東國際蘋果節暨國際果蔬·食品博覽會，規模化以上蘋果加工企業達到30家以上，打造一批休閑旅游示范點。
第二階段(2023年—2025年)，全市蘋果種植面積穩定在270—280萬畝之間，優質果園面積達到200萬畝以上，優質果率達到92%以上；總產量560萬噸左右，蘋果加工比例20%以上；在煙臺蘋果文化博物館基礎上，規劃建設“中國蘋果博物館”；一二三產業進一步融合發展，初步實現蘋果文化旅游產業化，把煙臺蘋果打造成世界知名品牌。
