鄭維新，男，1975年參加工作，現任春雪食品集團股份有限公司董事長，煙臺市第十屆政協委員，萊陽市第十六屆人大常委。先后獲山東省優秀共產黨員、山東省勞動模范、山東省糧油企業家、山東省肉類食品行業功勛企業家、萊陽市功勛企業家等榮譽稱號。
春雪食品集團股份有限公司創建于2012年，專業從事白羽雞雞肉食品的研發、生產、加工和銷售，并配套飼料生產和商品肉雞養殖業務，致力于發展成為中國雞肉調理品細分行業的龍頭企業。2021年10月，春雪集團成功登陸上交所主板。目前，公司在雞肉調理品領域具有較高的品牌知名度和市場占有率，春雪“上鮮”品牌穩居京東、蘇寧生鮮第一位。2022年，公司實現營業收入16.46億元，上繳稅金4128萬元。
