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北京脆皮烤鴨培訓（學時：5天）
培訓內容：
香酥脆皮鴨宮廷手撕鴨片皮鴨北京烤鴨啤酒鴨果木碳烤鴨香薰板鴨
操作流程
1、烤鴨常見技法
2、烤鴨爐具的使用與選購、保養
3、烤鴨味道的運用
4、烤鴨原料的選購
5、烤鴨質量的鑒別與成本核算
趙*生
學的麻辣燙的課程，老師教的挺好的，實用，滿意。
已學習66天后評價 2024-09-24
張*
在這報名了，課程挺好的有點小貴。
已學習58天后評價 2024-05-29
*學員
學的鹵菜，挺好的。老師教的不錯，滿意。
已學習63天后評價 2024-05-30
總部校區
合肥火車站勝利路與淮豐路交口向西50米（格林豪泰酒店）
合肥金凌美食培訓學校
以上是小編精心為您整理的合肥135門培訓課程，我們開設淮南牛肉湯培訓等課程，7條合肥金凌學員真實評價，海量優質培訓課程供您選擇，選擇優質培訓班，就到合肥合肥金凌。
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