"八大員"，源于中國抗日戰爭時期百團大戰期間，原指炊事員、飼養員、警衛員、司號員、公務員、衛生員、理發員、戰斗員、指揮員。1949年以后，各行各業勞動群體的稱呼有了變化，八大員一般指售票員、駕駛員、郵遞員、保育員、理發員、服務員、售貨員、炊事員 ，這一說法流傳較廣。此外還有其他提法。
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