當前位置：首頁青島站廚仟藝餐飲培訓（青島校區(qū)）青島金鱗鴨頭培訓

青島金鱗鴨頭培訓

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：廚仟藝餐飲培訓（青島校區(qū)）點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)595263 免費通話

課程介紹

金鱗鴨頭培訓項目特點：金鱗鴨頭是一款網(wǎng)紅小吃，新鮮鴨頭加秘制腌料腌入滋味，掛特制脆漿油炸至金黃酥脆，鴨頭表面布滿魚鱗狀的金黃面脆，所以得名金鱗鴨頭。炸好的鴨頭金黃酥脆，外酥里嫩，風味獨特，很有記憶點。同樣的方法還可以炸鴨翅、鴨脖等，與鴨頭搭配售賣。

撒料包括：椒鹽、孜然、香辣。

菜品包括：鴨貨系列（鴨頭、鴨脖、鴨翅、鴨腿、鴨爪等），雞貨系列（琵琶雞腿、雞翅尖、雞鎖骨等）。

金鱗鴨頭培訓技術(shù)包括：鴨頭、鴨貨、雞貨的選料與初加工；腌料的配制技術(shù)；撒料的調(diào)配技術(shù)；裹粉面漿的調(diào)制技術(shù)；金鱗鴨頭、鴨貨、雞貨的炸制出品流程。

售價及利潤分析：根據(jù)當?shù)厥袌鲂星楹侠矶▋r，一般鴨頭售價4.9元/個。

設備投資：主要設備是電炸爐，學員可以在當?shù)刭徺I，我們也可以提供購買渠道。

經(jīng)營模式：特色小吃項目，投資小回報快，操作簡單，適合選址美食街、大學城、菜市場、夜市開店或者擺攤售賣。

金鱗鴨頭培訓學習流程：全套配方和流程毫無保留教學，用料精確到克，師傅手把手教學，隨到隨學，學會為止。支持視頻學習。

校區(qū)導航

山東廚仟藝小吃培訓

電建路興泉商業(yè)大廈

熱推課程

朝鮮冷面培訓
暫無價格詢底價
冒菜培訓
暫無價格詢底價
鐵板蝦滑培訓
暫無價格詢底價
冒烤鴨培訓
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機構(gòu)）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機構(gòu)的官方信息為準，任何關(guān)于對機構(gòu)的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔相關(guān)內(nèi)容和推薦所引起的法律責任。如果您的知識產(chǎn)權(quán)或其他合法權(quán)益被侵犯，請立即向我們發(fā)出"權(quán)利通知書"，我們將根據(jù)相關(guān)法律法規(guī)采取相應的措施予以處理，切實維護您的合法權(quán)利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

<del id="w6oee"></del>

<ul id="w6oee"></ul>

廚仟藝餐飲培訓（青島校區(qū)）

青島金鱗鴨頭培訓

校區(qū)導航

熱推課程

站內(nèi)導航

學員中心