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淄博鐵板油炸雞架培訓(xùn)

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課程介紹

鐵板油炸雞架培訓(xùn)項(xiàng)目特點(diǎn)：油炸香酥雞架是一款創(chuàng)新特色小吃，焦香酥脆，妙不可言。其以特制設(shè)備油炸而成，邊炸邊壓，雞架更香更酥且不油膩。對于經(jīng)營者來講，油炸雞架操作簡單，省油高效，出餐迅速，投資不高回報(bào)更快。

口味包括：川香麻辣，甜辣，孜然香辣。

鐵板油炸雞架培訓(xùn)技術(shù)包括：雞架的腌制技術(shù)，三款核心醬料的調(diào)配技術(shù)，香辣、麻辣、孜然等撒料的制作技術(shù)，油炸雞架的制作技術(shù)。

利潤分析：依據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平合理定價(jià)，建議售價(jià)12.9元/只。

經(jīng)營模式：特色小吃項(xiàng)目，適合選址小區(qū)周邊、大學(xué)城、夜市、菜市場、美食街、燒烤街設(shè)攤售賣，也可以開檔口店或者在餐廳作為引流產(chǎn)品推出。

鐵板油炸雞架培訓(xùn)學(xué)習(xí)流程：全套配方和流程毫無保留教學(xué)，用料精確到克，師傅手把手教學(xué)，隨到隨學(xué)，學(xué)會為止。支持視頻學(xué)習(xí)。

超值贈送：

1.贈送鐵板油炸牛排、鐵板油炸魷魚技術(shù)，讓你的產(chǎn)品線更豐富！

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