中國人的早餐種類繁多，有油條、包子、小籠包、饅頭、營養粥、茶葉蛋、米粉、、餛飩、水煎包、燒麥等等，款款經典，特色超群。一份簡單又營養的早餐需要做到粗細搭配、營養互補，以使身體得到正常發育并保持健康狀態。
我校的所有項目技術資料均是經過量化后的標準配方。很多學員都是沒有基礎沒有下過廚房的，只要用心學、用心記、多練習、多操作都是很好掌握的。老師手把手教學。學習的時候由的老師邊操作邊詳細的講解，再讓學員動手操作練習，老師旁邊指導，主要以學員親自動手操作練習為主。培訓的同時，老師也會對您以后的店面選址、店面裝修、裝修步驟、原材料采購、經營方法、店面管理進行詳細的講解。
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