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煙臺(tái)小吃培訓(xùn)驢肉火燒

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開班日期：滾動(dòng)開班

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課程介紹

培訓(xùn)詳情：

1、驢肉火燒培訓(xùn)的系統(tǒng)講述；

2、驢肉火燒培訓(xùn)原料的選購；

3、驢肉火燒培訓(xùn)食材的預(yù)加工；

4、驢肉火燒培訓(xùn)加工的基本標(biāo)準(zhǔn)；

5、驢肉火燒培訓(xùn)加工的工藝步驟；

6、驢肉火燒培訓(xùn)經(jīng)營(yíng)定價(jià)原則；

7、培訓(xùn)調(diào)味品及原料的貨源渠道；

8、經(jīng)營(yíng)選址與生意技巧,投資分析，經(jīng)營(yíng)管理。

課程內(nèi)容：

驢肉火燒的系統(tǒng)制作，包括驢肉烹制、面皮的制作等。

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