西式糕點
學習內容
1.講解西式糕點的由來、特點及西式糕點的流行趨勢等入門必備常識
2.了解和認識西式糕點制作的基本設備和工具的使用方法和特點
3.西式糕點原料的認識和選擇技巧,了解原料的特點和使用方法
4.西式糕點的制作原理、方法技巧和注意事項,傳授本項目所有西點品種的制作技術
5.布丁的制作方法,奶油的打發技巧 6.反復練習所學品種,熟練掌握制作方法
培訓流程
示范講解:
1.專業老師一對一的實戰示范。
2.老師實踐操作中帶領你回憶理論學習階段中的開店的技巧,原材料的選擇,采購,成本、預算 。
3.流程講解,包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設備采購、店面裝修設計、店面廣告宣傳、營銷策略、終身技術升級、就業保障、免費使用飄飄香商標品牌
培訓時間
學習時間:不限制學習時間,學會為止。一般3-5天左右,視個人情況而定。
培訓保障
1、保證每個學員全程都是實踐學習;
2、保證核心技術配方無保留傳授;
3、保證學習中途不增加任何雜費;
4、保證學員畢業后有任何問題可隨時電話咨詢;
5、保證學員畢業后遇到沒辦法解決的問題,還可以免費回來繼續咨詢學習;
6、保證國家商標總局注冊、工商、稅務營業執照齊。