西安翹腳牛肉培訓(xùn)

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課程介紹

翹腳牛肉是四川省樂(lè)山市的特色傳統(tǒng)名菜，以其獨(dú)特的烹飪方式和鮮香麻辣的口感而聞名。這道菜選用新鮮的牛肉，搭配特制的香料和辣椒，經(jīng)過(guò)精心燉煮而成，肉質(zhì)鮮嫩、湯汁濃郁、味道醇厚，蘊(yùn)含著四川獨(dú)特的地域文化和傳統(tǒng)烹飪技藝。翹腳牛肉不僅是一道美食，更是一種文化的傳承。本課程將深入剖析翹腳牛肉的制作要點(diǎn)，從選材到烹飪技巧，全方位傳授正宗的翹腳牛肉制作方法，讓學(xué)員能夠親手制作出地道、美味的翹腳牛肉，感受四川美食的魅力。

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