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打鹵面的做法多樣，風味不一，用料也多種多樣，隨用料、做法不同，亦有不同風味。香香姐打鹵面配六中鹵汁，口味多樣別致。產(chǎn)品適應能力強。

香香姐特色打鹵面培訓內(nèi)容：面粉的選擇，面條的制作，面條的煮制技術(shù)，鹵的制作，番茄雞蛋面，茄子肉丁面，臊子打鹵面，雞塊面、香辣鹵、老北京炸醬等等，老師手把手培訓，隨到隨學，包教包會。（特色面）免費技術(shù)升級指導。香香姐餐飲文化傳播中心熱烈歡迎您的光臨。

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