香香姐鹵煮小全套培訓(xùn)老湯制作,香料配方,豬肉前期處理,老湯制作,保存。熏制技術(shù),包含了豬蹄,豬耳朵,豬心,豬大腸,豬舌頭,豬肚子,豬肘子,咱家鹵煮特點(diǎn)一:是從原材料采購(gòu)開(kāi)始,學(xué)會(huì)采購(gòu)合格的原材料,才能做出好吃的鹵肉。二:咱們是從原始的生肉作,不是采用半成品原料,從半成品學(xué)習(xí),根本學(xué)不到任何技術(shù)三:咱們的鹵肉在保鮮存放,不采用任何措施,保證7天不變色,其他鹵肉第二天就變黑了,沒(méi)辦法賣了。四:咱們鹵肉師傅自己就做了好幾年鹵肉,有著豐富的操作經(jīng)驗(yàn)。五:吃咱家鹵肉,不沾任何的醬汁都非常入味,肥而不膩,回味悠長(zhǎng) 全套技術(shù)只收一項(xiàng)費(fèi)用 隨到隨學(xué) 學(xué)期不限 學(xué)會(huì)為止。免費(fèi)后期咨詢,免費(fèi)技術(shù)升級(jí)指導(dǎo)。