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玉米發糕，即以玉米為主要材料制作而成的發糕，是一種常見的傳統小吃。技術及配方模方餐飲技術導師會毫無保留地傳授，真材實料實操練習，一對一針對性全套教學，包含所有的學習期間使用的練習食材，學會為止，終身免費復學。
技術輸出簡介
1、制作玉米發糕原材料的選擇；
2、玉米發糕面糊調制；
3、玉米發糕蒸制時間與火候的掌控；
4、創業指導，一對一服務。
重慶食光機餐飲培訓
桂花園路桂花園新村
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