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缽仔糕是廣東特色傳統小吃，是一種深受年輕人和小朋友喜愛的甜品，做出來的成品糕體晶瑩雪白，表層油潤光潔、細膩嫩滑、質爽軟件而潤滑、味甜洌而清香，吃起來有粘韌性(筋道)而不粘牙，且有多種風味可供選擇。技術及配方模方餐飲技術導師會毫無保留地傳授，真材實料實操練習，一對一針對性全套教學，包含所有的學習期間使用的練習食材，學會為止，終身免費復學。
技術輸出簡介
1、缽仔糕原材料的選擇；
2、制作缽仔糕各種材料的比例；
3、蒸制的火候時間把控；
4、成品的展示；
5、創業指導，一對一服務。
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