重慶小吃熟肉鹵肉培訓

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現鹵現撈出自四川成都，結合了川鹵的油鹵和辣鹵的特點，是近幾年流行的新品鹵菜。特點：微辣鮮香略帶回甜，純草本制成，深受年輕人喜愛。可鹵制的食材：雞、鴨、鵝、牛、兔、魚、羊等肉類和多種蔬菜。

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