核桃草莓塔甜品培訓
原料
核桃 375g
黃油（軟化） 30g
楓糖漿 15g
紅糖 15g
草莓，切片 250g
甘曼怡利口酒 30g
淡奶油 125g
大草莓 4個
制作方法
1. 預熱烤箱至190℃。
2. 將美國加州核桃，黃油，楓糖漿和紅糖加入食物處理機中攪拌，均勻的分開并放入模具盒內輕壓。
3. 放入烤箱烤13-15分鐘，直到烤成金黃色，從模具盒上取下并冷卻。
4. 在中等大小的碗油里就加入草莓和利口酒，每個塔底加62.5克。
5. 將50克淡奶淋到餡餅上，把草莓切片，將它放在塔上。
6. 剩下的三個塔重復上述步驟進行操作，即可食用，做成四份。
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