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寧波三鮮豆皮培訓(xùn)

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課程介紹

三鮮豆皮培訓(xùn)課程將教授學(xué)員如何制作鮮美多汁的三鮮豆皮。學(xué)員將學(xué)習(xí)豆皮的制作技巧，掌握黃豆的浸泡、磨漿、過濾等步驟，制作出薄而有彈性的豆皮。課程還包括多種餡料的調(diào)制方法，如鮮肉餡、蝦仁餡、香菇餡等，確保學(xué)員能夠制作出豐富的餡料。此外，學(xué)員將學(xué)習(xí)蒸制技巧，如何控制火候和時(shí)間，使豆皮蒸熟而不破皮。通過實(shí)操練習(xí)，學(xué)員可以熟練掌握制作流程，為創(chuàng)業(yè)或家庭聚餐增添亮點(diǎn)。

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