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學習烤羊腿和羊排的制作，掌握羊肉的處理和烤制技巧，使用特制醬料增加風味，制作出香酥可口的烤羊腿和羊排。課程還包括如何選擇和搭配食材，制作出豐富的烤羊腿和羊排。通過實操練習，學員可以熟練掌握制作流程，為創業或家庭聚餐增添亮點。
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