西式面點師(初中高級)
教學內容
(1)選擇原、輔料,調制面團;
(2)運用切、搟、卷、自然流體等成型技巧,加工制作坯皮;
(3)運用烘、烤、烙、炒等成熟技法,制成面點;
(4)進行點心的藝術造型制作。
培訓收費( 中高級需專業工齡7-10年才能報)
初級:1300元(含考證費)
合格后補貼:700元
中級:1400元(含考證費) 合格后補貼:1150元
高級:2000元(含考證費)
合格后補貼:1700元
備注:
一、招生對象:16周歲以上熱愛相關專業的人士。
二、考核發證:考核合格后頒發全國通用的人力資源和社會保障局職業資格證書。
三、補貼對象: 1、在法定勞動年齡(男性16--60歲,女性16--50歲)(其中育嬰師年齡放寬至55周歲)在寧波大市范圍內繳納(含曾繳納)寧波市失業保險的人員;
2、院校學生(在甬就讀的全日制普通高校,高職院校和高級技工學校,技師學院)的畢業學年的學生。
四、報名資料:1、本人身份證正反面(電子版)及復印件,學歷證書電子版及復印件;2、近期彩色免冠照片(二寸一張)。3、工作證明(報考中\高級的學員需要由報名人所在單位勞資部門出具專業工作證明)