課程簡介：
‘輕食’概念原先是由沙拉這個品類切入，但是它包含的種類遠不及此。用粗糧改造的漢堡、三明治、果蔬飲品等都包含在內，它們分量不多，味道寡淡，保留了原生態的滋味。
“佛系”的輕食簡餐已經趨勢，塑身減肥、代餐營養、調節亞健康的餐飲概念已經成為一種態度，低投入高顏值高利潤讓輕食創業成為你的不二之選。
學習內容
健康飲食已經成為當下的一個潮流趨勢，這是顏值與高利潤并存的課程，深受年輕顧客的喜愛。通過本課程的學習，能夠快速掌握簡餐制作技能和舉一反三的創新能力，將復雜的流程簡易化，標準化，快速實現開店創業或私房以低成本運營，并能將團隊快速運作成型，讓輕食創業變得更加有競爭力，更實用！
輕食課程主要涵蓋：沙拉、意面、焗面、低溫食物、秘制特色醬料、低卡特色醬汁、風味小吃、披薩、三明治、牛排、健身餐、減肥餐、波奇飯等全面技能，適合私房、小投入創業、外賣+堂食。
成都威利旺卡烘焙培訓
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