- 深圳
- 「切換城市」
適合人群：
1.對生日蛋糕裱花、韓式裱花、巧克力配件制作.面包、軟歐包、西式點心、餅干烘焙.西點、慕斯、甜品、下午茶、咖啡拉花、奶茶、水果茶、奶蓋感興趣的人員；
2.學成后想從事裱花師傅、韓式蛋糕師、面包師、烘焙師.西點師、咖啡飲品師的工作人員；
3.學成后想要開蛋糕面包店、私房工作室、咖啡西餐廳、下午茶餐廳的創(chuàng)業(yè)人員；
該班特色：
1.90%的實操+10%的理論=的成功；
2.零基礎教學，理論+實操，并學會舉一反三的創(chuàng)造力；
3.結(jié)合市場架構、時尚、熱銷的產(chǎn)品，畢業(yè)后可獨立完成；
教學方式：
隨到隨學；精品小班制教學，老師示范，學生親自操作；手把手指導操作要領，一對一輔導；不定期考核；
后續(xù)福利：
包教會，后期更新課程免費學，頒發(fā)結(jié)業(yè)證書、推薦就業(yè)、輔助創(chuàng)業(yè)；
課程內(nèi)容：
韓式裱花銷量上升背后秘密；品種技術賞識；
韓式蛋糕占據(jù)38%市場，現(xiàn)在年輕人慶生、祝福喜歡創(chuàng)意好充滿美感心花怒放的韓式蛋糕！了解法蘭希學校作為韓式蛋糕的代表，其技術成熟，創(chuàng)意十足，首屈一指！
韓式裱花蛋糕奶油霜的制作方法，抹面技巧；
韓式裱花精品課程，針對零基礎學員基礎快速掌握，設置韓式裱花蛋糕奶油霜的實操制作方法，抹面等技巧實操應用教學
豆沙霜的制作及技巧，花卉顏色搭配技巧：
針對零基礎學員基礎快速掌握蛋糕調(diào)色，配色技巧，以及韓式裱花蛋糕制作工具使用技巧，使您在短時間內(nèi)迅速掌握！
第一課時：蘋果花、維菊、基礎玫瑰、洋桔梗
第二課時：玫瑰、牡丹、奧斯丁、鐵線蓮
第三課時：毛莨、覆盆子、雪果、花骨朵、多肉
第四課時：(整體蛋糕)復習花朵、抹胚、擺花技巧、葉子
第五課時：(杯子蛋糕)經(jīng)典玫瑰、菊花、向日葵、繡球花
第六課時：(成品蛋糕)畢業(yè)作品、重油蛋糕的制作、奶油霜制作、抹胚、復習花朵、擺花
深圳法蘭希西點烘焙蛋糕培訓
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