餃子，是深受中國人民喜愛的傳統特色食品，更是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節食品，深受老百姓的歡迎。每逢新春佳節，餃子更成為一種應時不可缺少的佳肴。
出門吃餃子是盼團圓的意思，取平安團圓之意，也含有希望早日歸來之意。年夜飯有吃餃子的傳統，但各地吃餃子的習俗亦不相同。吃餃子是表達人們辭舊迎新之際祈求愿望的特有方式。
餃子是種受歡迎的傳統小吃，在菜品中也很受歡迎和熱愛。餃子因皮是面粉做的，所以算得上是面食的一種，餃子餡非常多，分很多種，有肉餃子，也有素餃子，不論蒸炸煎煮都可以，可以根據喜愛做不同的餃子，所以味道大江南北都能接受，不會出現地域性，所以受到很多創業者的青睞。很多創業者之前沒有接觸過小吃行業，沒有任何經驗，害怕沒有辦法掌握水餃技術，其實完全沒有必要，要掌握水餃配方配料，操作過程都非常簡單，不懂的，可以來哈爾濱引航餐飲技術培訓中心咨詢。
豬肉類：（蒸餃、煎餃）
肉三鮮水餃、韭菜肉水餃、白菜肉水餃、蒜苗肉水餃、
芹菜肉水餃、香菇肉水餃、酸菜肉水餃、大蔥肉水餃、
香菜肉水餃、青椒肉水餃、黃瓜肉水餃、玉米肉水餃、
茴香肉水餃、
牛羊肉類：（蒸餃、煎餃）
灌湯牛肉水餃、牛肉洋蔥水餃、牛肉蘿卜水餃、
牛肉大蔥水餃、牛肉蒜苗水餃、羊肉香菜水餃、
羊肉胡蘿卜水餃、
素餡類：（蒸餃、煎餃）
韭菜雞蛋水餃、西葫蘆雞蛋水餃、
黃瓜雞蛋水餃、柿子雞蛋水餃、
海鮮類：（蒸餃、煎餃）
韭菜雞蛋蝦仁水餃、鮮雙菇水餃、
海三鮮水餃、黃瓜蝦仁水餃、
鲅魚水餃、鮮貝、瑤柱水餃、
海參水餃、梧桐花水餃、
風味特色拌菜20余種：
芹菜花生米、熗青椒絲、蒜蓉西蘭花、什錦腐竹、
麻辣素雞、麻辣豆干、麻醬干豆腐絲、熗土豆絲、
瓜絲金針磨、蔥油海帶絲、海帶結、果仁菠菜、泡椒風爪、
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小蔥拌豆腐、雙椒牛肉、油熗茄子、
麻辣瓜條、蔥油豬耳、麻辣肚絲、重慶口水雞、巧手拌皮凍...
贈送：
專家授課開店運營指導
免費提供創業計劃方案
兩人學習只收一份費用
免費提供24小時經營管理咨詢
免費終身技術升級
另免費贈送：
視頻技術：18種粥、煮粥秘籍、油條的制作方法、特色湯胡辣湯、正宗單縣羊肉湯等、100種靚湯、40種涼菜、秘制蔥油配50 種風味小咸菜 、沙縣蒸餃的做法、久久鴨脖配方、福建千里香餛飩的做法、米皮、臘汁肉的做法、芝麻燒餅的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶餃子的做法、煲仔飯的制 作方法、砂鍋土豆粉的制作方法、香酥南瓜餅的制作方法、麥多餡餅的制作方法、臺灣鮮奶麻花的制作方法、臺灣手抓餅的做法、正宗朝鮮冷面的配方、風味辣炒田 螺的做法、肉夾饃的制作、東北拉皮的做法、肥腸粉、臺灣鹵肉飯、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油.
哈爾濱引航餐飲培訓
版權所有： 培訓幫 All Rights Reserved 魯ICP備10007090號
魯公網安備37061302000010號
在線客服
預約試聽