韓式烤肉是一道菜品，制作原料主要有正宗韓式燒烤腌料、牛肉、料酒等。肉串具有韓國燒烤的香氣，保留著肉本身的香味，味濃醇厚；表面富有光澤，散發著濃郁的甜香氣息，以及飽滿的蒜香味。
哈爾濱引航－東北地區餐飲技術總部
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以下是培訓內容：
牛肉類：
烤牛排、烤原味牛肉、烤蒜香肥牛、烤黑椒大片牛肉、
烤加州五花肥牛、烤上腦牛肉、烤牛板筋、烤生牛舌、
烤牛肉筋、烤飄香大片牛肉、烤牛小排、烤牛腰子、
烤牛肋條、傳統小片肉、烤雪花肥牛
烤牛筋皮、烤洋蔥咖喱牛肉
*羊肉類*
烤孜然大片羊肉、烤原味羊排肉、烤咖喱羊肉、烤羊肉酸菜、
烤調味羊排、烤蔥香羊排、烤羊腦烤羊五花肉、
*豬肉類*
烤豬排、烤原味五花肉、烤培根肉
烤月牙骨、烤心管、風味大片梅肉
*雞肉類*
烤雞翅、烤雞脆骨、奧爾良雞排
烤雞心、烤掌中寶、烤雞胗
*副食類*
烤韓式小香腸、烤梅林午餐肉、烤墨魚丸
美味蠶蛹、烤金針培根卷、烤魚豆腐
韓式煎豆腐、烤千頁豆腐、烤早餐腸
*海鮮、魚類*
烤大蝦、烤魷魚、烤墨魚仔、烤黃花魚、烤鱈魚、烤刀魚
*蔬菜類*
烤什錦蘑菇、烤金針蘑、烤地瓜片、烤杏鮑菇、
烤口蘑、烤香菇、烤洋蔥圈、烤酸菜、蘇子葉
烤土豆片、烤青菜拼盤
*主食類*
石鍋拌飯、韓式大冷面、
沙拉、湯類：
蔬菜沙拉、水果沙拉、大醬湯、泡菜湯、
*贈送風味韓式朝鮮拌菜20余種*
◆學員學習待遇：
1、技術一次性學回家，傳授核心配方！
2、全程實踐操作、 不限制學期學會為止！
3、擁有商學院教授，親自指導開店運營的培訓機構，確保學員開店成功！
4、兩人學習只收一人學費
5、終身免費復習技術升級
6、免費頒發畢業證書
7、免費加盟、免費開店指導
8、免費提供學習餐
9、免費提供學習資料
10、免費提供24小時技術咨詢
哈爾濱引航餐飲培訓
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