—要成功!來引航—
引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心
(誠信教學(xué)20年)
為響應(yīng)國家政策,大力扶持餐飲創(chuàng)業(yè)
學(xué)員均可享受以下政策
(一對一教學(xué))
學(xué)一贈二
贈送1:
價值5800元,商學(xué)院教授親自指導(dǎo)開店經(jīng)營課程
贈送2:
價值2800元,20余種特色涼拌菜課程
(定金報名特惠活動)
預(yù)交200定金學(xué)員額外享受:
1、往返車費補(bǔ)助500元
2、學(xué)習(xí)期間住宿補(bǔ)助500元
3、贈送:2800韓式冷面技術(shù)
以下是培訓(xùn)內(nèi)容:
熏醬熟食系列:
◆豬肉類:
秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、
醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸
醬元寶五花肉、醬排骨、醬護(hù)心肉、老湯大骨棒
醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷
◆牛肉類:
醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心
醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋
醬牛板筋、醬牛窩骨
◆雞肉類:
老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手
醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝
醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖
醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚
◆其他類:
香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨
醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐
雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷
◆灌制品技術(shù)
哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、
◆ 風(fēng)味特色拌菜20余種:
夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、
口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、 爽口藕片、
老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、
爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等,,