當(dāng)前位置：首頁(yè) 哈爾濱站哈爾濱引航餐飲培訓(xùn) 哈爾濱學(xué)做熟肉鹵肉培訓(xùn)

哈爾濱學(xué)做熟肉鹵肉培訓(xùn)

暫無報(bào)價(jià)

開班日期：滾動(dòng)開班

開課機(jī)構(gòu)：哈爾濱引航餐飲培訓(xùn) 點(diǎn)擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)59175 免費(fèi)通話

課程介紹

熏醬菜是東北特色，分熏和醬兩道工序！每個(gè)部位都有不同的鹵制時(shí)間，才能保證入味的剛好。想學(xué)正宗的鹵肉鹵菜技術(shù)，就來哈爾濱引航。引航餐飲以“原理+實(shí)踐+開店經(jīng)驗(yàn)”的學(xué)習(xí)方式，教學(xué)員認(rèn)識(shí)藥??材，掌握藥理,掌握熟食鹵制原理，學(xué)員學(xué)成后可隨時(shí)根據(jù)當(dāng)?shù)乜谖丁⒓竟?jié)變化特點(diǎn)來調(diào)整菜品，創(chuàng)新菜品，而不是生硬的照搬配方不懂原理。手把手讓學(xué)員從清水開始，到成品出鍋。

—要成功！來引航—

引航餐飲技術(shù)培訓(xùn)中心

（誠(chéng)信教學(xué)20年）

為響應(yīng)國(guó)家政策，大力扶持餐飲創(chuàng)業(yè)

學(xué)員均可享受以下政策

（一對(duì)一教學(xué)）

學(xué)一贈(zèng)二

贈(zèng)送1:

價(jià)值5800元，商學(xué)院教授親自指導(dǎo)開店經(jīng)營(yíng)課程

贈(zèng)送2:

價(jià)值2800元，20余種特色涼拌菜課程

（定金報(bào)名特惠活動(dòng)）

預(yù)交200定金學(xué)員額外享受:

1、往返車費(fèi)補(bǔ)助500元

2、學(xué)習(xí)期間住宿補(bǔ)助500元

3、贈(zèng)送:2800韓式冷面技術(shù)

以下是培訓(xùn)內(nèi)容：

熏醬熟食系列：

◆豬肉類：

秘制豬頭肉、醬鹵肘子、醬熏脊骨、醬豬耳、

醬豬舌、醬豬尾、熏豬大肚、醬肥腸、熏大腸

醬元寶五花肉、醬排骨、醬護(hù)心肉、老湯大骨棒

醬豬手、醬豬肝、醬豬心、醬拱嘴、醬熏肉皮卷

◆牛肉類：

醬牛腱子、醬熏牛肚、百草牛肉、醬牛心

醬牛肝、醬牛蹄、醬熏牛頭肉、醬牛蹄筋

醬牛板筋、醬牛窩骨

◆雞肉類：

老式熏雞、醬熏雞腿、醬熏雞脖子、醬熏雞手

醬熏翅根、醬熏雞腿、醬熏雞胗、醬熏雞肝

醬熏雞骨架、醬熏雞心、醬熏翅根、醬熏雞翅尖

醬熏雞翅中、醬熏雞頭、醬熏雞肚

◆其他類：

香熏全兔、五香童子雞、醬熏鵪鶉、醬熏整鴨

醬熏烤鵝、五香豆腐卷、五香鵪鶉蛋、素雞豆腐

雞湯干豆腐絲、香薰豆皮、五香海帶卷

◆灌制品技術(shù)

哈爾濱松仁小肚、哈爾濱粉腸、

◆ 風(fēng)味特色拌菜20余種：

夫妻肺片、蔥油海帶、香拌肉皮、過橋牛肉、油熗茄子、

口水雞、泡椒鳳爪、麻辣豆干、香汁拉皮、爽口藕片、

老醋菠菜、撈汁雙絲、蒜香金針磨、皮蛋豆腐、

爽口西芹、巧手皮凍、芥末牛肚等，，

學(xué)員待遇

一、開店經(jīng)營(yíng)保障：

1、國(guó)內(nèi)一家擁有商學(xué)院教授，親自指導(dǎo)開店運(yùn)營(yíng)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)，確保您成功創(chuàng)業(yè)！

2、商教授為您量身制定開店方案及開店策劃

3、從市場(chǎng)定位，選址，裝修，到菜單設(shè)計(jì)，宣傳營(yíng)銷課程等全方位培訓(xùn)

4、扶持創(chuàng)業(yè)，解決開店困擾！

二、技術(shù)學(xué)習(xí)保障

1、兩人學(xué)習(xí)只收一份學(xué)費(fèi).免費(fèi)為你培訓(xùn)助手

2、技術(shù)一次性買斷.無其他費(fèi)用

3、不限制學(xué)期，學(xué)會(huì)為止.

4、終身免費(fèi)復(fù)習(xí)技術(shù)升級(jí)

5、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)材料.

6、免費(fèi)提供學(xué)習(xí)餐.

7、免費(fèi)頒發(fā)畢業(yè)證書.

8、免費(fèi)24小時(shí)技術(shù)咨詢.

三、后續(xù)支持

由餐飲商學(xué)院教授，定期快手，抖音直播線上教學(xué)，親自指導(dǎo)學(xué)員店面經(jīng)營(yíng)！針對(duì)不同的項(xiàng)目，給予經(jīng)營(yíng)建議，同時(shí)解決開店后遇見的問題及賺錢慢的困擾！

提供線上一對(duì)一視頻教學(xué)

線下一對(duì)一實(shí)操授課抓住時(shí)機(jī)火速報(bào)名吧！

引航~專注餐飲創(chuàng)業(yè)扶持

商學(xué)院校長(zhǎng)親自授課，開店經(jīng)營(yíng)課程全面升級(jí)！讓您經(jīng)營(yíng)無憂！

引航~不止教技術(shù)，我們要幫助您開店必須成功！

特色技術(shù)+專業(yè)餐飲運(yùn)營(yíng)=火爆店面+賺錢！

要成功來引航！

百余種火爆快餐小吃項(xiàng)目核心技術(shù)一次性傳授，全程實(shí)踐操作，學(xué)會(huì)為止！終身免費(fèi)技術(shù)升級(jí)

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