鐵板炒飯是炒飯界不可缺少的一道美味,鐵板炒飯品種繁多:有雞丁炒飯、辣白菜炒飯、魷魚炒飯、五花肉炒飯、臘腸炒飯等等,可以滿足不同人群的喜好。
以下是培訓內容:
鐵板炒飯系列:
黑椒牛柳炒飯、海鮮燴炒飯、蟹排什錦炒飯、
培根什錦炒飯、精品雙拼炒飯、網紅海苔鮮蝦炒飯、
網紅芝士培根飯、香辣魷魚鐵板炒飯、臘味雙拼鐵板炒飯、
海鮮大咖鐵板炒飯、叉燒鐵板炒飯、巨無霸鐵板炒飯、
火腿鐵板炒飯、欖菜肉碎鐵板炒飯、鳳梨牛肉粒鐵板炒飯、
雙味辣白菜炒飯、美極醬油香蔥炒飯
特色炸串技術:炸串炒飯
香炸金針菇、香炸鮮蘑、香炸香菜卷、香炸大頭菜、
香炸土豆片、香炸干豆腐卷、香炸牛肉、香炸羊排、
香炸雞肉、香炸雞丸、香炸蝦丸、香炸魚豆腐、
香炸實蛋、香炸面筋、香炸火腿腸