一、炸雞鎖骨產品展示
二、炸雞鎖骨項目介紹
炸雞鎖骨將傳統的制作工藝與現代科技進行了完美的結合，采用多種名貴調料配制而成，現場制作時濃香四溢，色澤誘人。產品與常見的炸雞產品顯著不同。產品色澤金黃，外酥里嫩，味妙可口，回味無窮，令品嘗者無不為之驚嘆叫絕。
炸雞鎖骨主要產品有炸雞腿雞翅，雞架等，其酥脆可口，香氣撲鼻，能增進食欲，這也是炸雞鎖骨得以流行的主要原因。
三、學習流程
四、炸雞鎖骨培訓內容:
1、炸雞的市場一般賣法等；
2 、炸雞粉、面包糠、腌粉等原料認識;炸爐、恒溫箱等設備認識和使用方法；
3、 雞腿、雞翅、鎖骨腌制方法；
4、炸雞腿、炸雞翅、整個操作工藝流程；
5、各種調料的認識及采購信息；
6、店面經營的選址原則、裝修布局風格及經營管理技巧；
天津福滿園
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