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油條幾乎是每日早餐的必備品,油條、包子、豆漿真是完美搭配啊。而油條的成本也不高,制作工藝也好掌握,如果考經典小吃培訓慮開家早餐鋪子的話,早餐那肯定少不了油條了,油條泡在豆漿里面,真是完美啊。不過,油條可不能吃多啊,雖然它真的很好吃,適量很重要啊。油條好像不會長肉哦,不過挺耐饑的。這就是食客們選擇油條的理由。
曾食坊油條學習內容:
1、油條的配料;
2、油條的制作工藝、流程;
3、白面和雜糧的配比;
4、和面的方法;
5、面的保存方法;
曾食坊油條特點:
1、不加明礬;
2、不用起早和面;
3、和好的面可以放2-3天;
4、1斤面粉炸出1.***.8斤油條;
5、炸出的油條酥香脆,涼了也不牛筋。
曾食坊雜糧油條優勢特點:
1、雜糧油條營養更加豐富;
2、紫米面油條賣相好,提升售賣競爭力。
3、小米面油條口感更加酥、香、脆,有雜糧香味。
4、炸油條技巧。
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