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豬舌頭洗干凈,加入適量的水,煮15分鐘
焯好水的豬舌頭刮去粘液,洗凈備用
洗干凈后,切片備用
青椒,紅椒,大蒜,姜絲備用
鍋里油燒熱,放入豬舌頭翻炒至微黃
加入辣椒,大蒜,姜絲翻炒變色,再加入醬油,鹽,雞精調好味就可以出鍋了
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