金大媽小吃培訓學校大麻花是江蘇，天津等地區(qū)漢族傳統(tǒng)名點之一。具有香甜酥脆的特點。酥脆香甜，味美適口，經(jīng)久不綿，不變質(zhì)。
學習內(nèi)容
1.原料、配料及機器的選取、初加工與保存。
2.選材、配方。
3.制作技術(shù)和方法。
培訓流程 示范講解：
1.專業(yè)老師一對一的實戰(zhàn)示范。
2.老師實踐操作中帶領(lǐng)你回憶理論學習階段中的開店的技巧，原材料的選擇，采購，成本、預(yù)算 。
3.流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。
4.設(shè)備采購、店面裝修設(shè)計、店面廣告宣傳、營銷策略 終身技術(shù)升級 。
培訓時間 不限制學習時間,包教會，學會為止。一般2-3天左右，視個人情況而定
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