“評茶員” 是茶行業(yè)正式認(rèn)定的專業(yè)技能之一。以識茶、辨茶、評茶為培養(yǎng)目標(biāo)，運用感官評定茶葉色、香、味、形的品質(zhì)及等級的人員，通過科學(xué)的審評方法，全面把握茶葉的品質(zhì)特點和產(chǎn)品優(yōu)劣。評茶員廣泛活躍于茶葉生產(chǎn)、加工、流通、貿(mào)易等領(lǐng)域，是茶葉行業(yè)發(fā)展不可或缺的技能型人才，是推動茶葉產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展重要的人力資源。
個人學(xué)完評茶員有利于自己辨別好茶，買到適合自己的茶，更能把握泡茶的精髓，提升品茶的技能。評茶員亦可依靠自己掌握的技巧來評判茶葉的好壞，搭建起茶友和茶商之間的橋梁。
1時間 ：
上課時間：11月7-10日
考試時間：11月19日（周六）
報名截止：10月31日
2學(xué)習(xí)內(nèi)容 ：
3主講教師 ：
十方古琴
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