蛋糕裝飾課程為王森28年積累的核心精華，結合高階法式甜品，共同將蛋糕甜品的藝術價值推向行業領域新高度；課程包含約83款教學產品；
蛋糕裝飾課程教授學員靈活運用蛋白膏、奶油、翻糖、拉糖、巧克力、干佩斯、巧克力泥、艾素糖、豆沙等多種食材調制并展現花邊、花卉、花環、花束、人物、卡通、3D造型、多層、滴落、裸蛋糕、和果子等產品；
甜品課程包含塔、派、造型慕斯、淋面系列、噴砂系列慕斯蛋糕、糖藝甜品復合造型蛋糕等產品；
學員完成學業后獲得王森學校畢業證書，同時可報考執業資格認證獲得相應資格證書。
畢業學員適合五星級酒店、國際連鎖烘焙品牌、國際大型連鎖商超、高端烘焙店、高級糕點店、線上蛋糕品牌相關崗位工作，有2000余家合作企業可供選擇。
注：課程內容、上課時間及授課老師以實際授課為準
魯公網安備37061302000010號
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