當前位置：首頁昆明站昆明頂正餐飲培訓昆明特色小吃學習培訓

昆明特色小吃學習培訓

暫無報價

開班日期：滾動開班

開課機構：昆明頂正餐飲培訓點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉51139 免費通話

課程介紹

無為板鴨也稱為無為熏鴨，是安徽省無為縣傳統(tǒng)特色名食，始創(chuàng)于清朝年間，其以先熏后鹵的方法制作而成，口味以咸香為主，成品鴨金黃油亮，皮脂厚潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香味美，兼具北京烤鴨的芳香和南京板鴨的鮮嫩。無為板鴨，到今天已有100多年歷史。以巢湖麻鴨為原料，一般選用當年4斤以上的肥鴨，配以八角、花椒、丁香、小茴香等約30種中藥和調(diào)料，先熏后鹵，色澤金黃油亮，皮脂厚潤，肉質(zhì)鮮嫩，醇香味美，回味雋永，聞名全國

校區(qū)導航

昆明校區(qū)

官小板橋街道餌季路

熱推課程

昆明小吃餐飲培訓
暫無價格詢底價
昆明特色小吃培訓班
暫無價格詢底價
昆明特色小吃學習培訓
暫無價格詢底價
昆明小吃技術培訓學校
暫無價格詢底價

本頁信息由注冊會員（機構）自行發(fā)布或提供，所有內(nèi)容僅供參考，最終以機構的官方信息為準，任何關于對機構的推薦都不能替代您的考察核實，本站不承擔相關內(nèi)容和推薦所引起的法律責任。如果您的知識產(chǎn)權或其他合法權益被侵犯，請立即向我們發(fā)出"權利通知書"，我們將根據(jù)相關法律法規(guī)采取相應的措施予以處理，切實維護您的合法權利。聯(lián)系我們：18615226315@163.com

昆明頂正餐飲培訓

昆明特色小吃學習培訓

校區(qū)導航

熱推課程

站內(nèi)導航

學員中心