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課程介紹

皇中皇大餅,幾百年歷史的傳統民間小吃。色，香，味，佳，食之終生，好吃難忘。我們在傳統的制作工藝的基礎上結合現代標準化面餅制作技術，運用獨特的密制配方，建立了精細化，工藝化，標準化的加工制作系統，使皇中皇大餅外脆內軟，人口清爽，口味獨特，品賞者有口皆碑。

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