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重慶糕點(diǎn)蛋糕培訓(xùn)

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課程介紹

1. 課程內(nèi)容：法式馬卡龍、原味海綿、巧克力海綿、芒果酸奶慕斯、櫻花乳酪慕斯、原味芝士、水果芝士塔、輕芝士、重芝士、爆漿奶蓋蛋糕、布朗尼、芝士派、豹紋淋面等

2. 30%產(chǎn)品理論講解+70%實(shí)操課程制作

3. 餅干烘焙類、中級(jí)裱花蛋糕、中級(jí)調(diào)理甜面包類。

4. 推薦就業(yè)企業(yè)（好利來、沁園、元祖、華生園、85°C、酒店等）

4. 開店選址，物資與原材料配送和采購，整店運(yùn)營指導(dǎo)等

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