趙星 教齡16年
所授科目:美食培訓烘焙培訓
職稱:西點師、裱花師擅長:西式西點、裱花蛋糕、法式甜品經驗:11年從業經驗個人榮譽:2010年獲得成都技術能手稱號2012年重慶片區裱花比賽一等獎2013年深圳市職業技能大賽西點組裱花一等獎簡介:先后就職于新光華職業培訓學校、重慶人人樂商業集團、重慶華生園食品、重慶怡園食品(貝爾麥莎),8年西點、裱花制作經驗,3年培訓經驗,成就專業素養。趙星老師主張創新教學,模式新穎,內容豐富,致力于讓學生在學習中發現西點之美,因此深受學生喜愛。
展開更多內容鄧雄 教齡22年
所授科目:美食培訓烘焙培訓
職稱:西點師、面包師擅長:西式西點、各類面包、蛋糕、新品研發、開店指導經驗:17年從業經驗個人榮譽:2007年深圳市技能比賽西式面點個人賽銀獎2008年全國焙烤技術比賽面包制作銀獎2012年上海市創意西點大賽一等獎2017年第五屆中國重慶職業技能大賽烘焙優勝獎 簡介:從事烘焙行業17年,曾任職于全國連鎖知名品牌等大型蛋糕連鎖企業,不僅對面包,蛋糕,西點有多年研發經驗,還對店面管理、產品制作流程標準都有豐富的實踐經驗,并對此有獨到的見解,教學方式新穎、幽默風趣都是鄧雄老師的個人標簽。
展開更多內容馬杰 教齡15年
所授科目:美食培訓咖啡培訓
職稱:咖啡老師、就業指導老師擅長:就業推薦、創業指導、教育服務經驗:10年從業經驗個人榮譽:重慶咖啡烘焙分會協會會員2012年“百瑞斯塔”南方賽區 季軍2015 漢克咖啡拉花大賽 拉花優勝 簡介:10年從業經驗,從事咖啡行業7年,且擔任過咖啡培訓老師教學3年,也正因為近距離接觸過學員,才更明白學員真正訴求。在體現公開、公平、公正的原則下,馬杰老師對畢業學員的求職活動進行指導,提供服務,親力親為,帶隊學員面試,力求做到使畢業學員能學以致用、人盡其才,順利就業,充分就業。竭誠為學生、為社會和用人單位提供高效優質的服務。
展開更多內容黎圣芝 教齡20年
所授科目:美食培訓烘焙培訓
職稱:西點師、蛋糕師擅長:擅長西式西點、各類蛋糕烘焙、法式甜品制作、市場營銷、開店指導經驗:15年從業經驗個人榮譽:2010年深圳市創意西點面點制作大賽二等獎2012年深圳烹飪技能大賽西點組獎2013年上海市職業技能大賽藝術蛋糕創意比賽二等獎 簡介:擅長西式西點、蛋糕、市場營銷,黎老師畢業于酒店管理,熱愛西點烘焙,畢業后供職于國內五星級酒店,從事西點及烘焙培訓研發。特別擅長理論與實踐相結合的教學,有其獨特的的教學方式。為西點行業培訓了數千名學員。作為一名的西點教師,其精湛的技術及細致的授課方式得到學生的一致認同,細心、悉心、精湛已成為她的代名詞
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