培訓內容
A:鮮肉小籠包、骨汁小籠包、小籠湯包、四季美湯包、灌湯小籠包、羊肉小籠包、骨汁灌湯包、豆漿、豆腐花、小米粥、四川開胃泡菜等等【包含小籠包、灌湯包類、老師授課】
B:千里香餛飩、香菇肉餡餛飩、麻辣餛飩、芹菜肉餡餛飩、白菜肉餡餛飩、青菜肉餡餛飩、胡蘿卜肉餡、混沌玉米肉餡餛飩 、薺菜肉餡餛飩、韭菜肉餡、大蔥肉餛飩、各種餡料口味餛飩、現磨豆漿、豆腐花、小米粥、精美開胃泡菜等等(獨特秘制配方、奉獻優秀技藝)
C:特色蒸餃、灌湯蒸餃、燒梅(麥)、重油燒麥、現磨豆漿、豆腐花、小米粥、精美開胃泡菜、等等【包含蒸餃、燒梅類、老師授課】
D:北方水餃、手工水餃、香菇肉餡水餃、芹菜肉餡水餃、韭菜肉餡水餃、白菜肉餡水餃、青菜肉餡水餃、胡蘿卜肉餡水餃、玉米肉餡水餃、薺菜肉餡水餃、大蔥肉水餃各種餡料口味水餃現磨豆漿、豆腐花、小米粥、精美開胃泡菜等(獨特秘制配方、奉獻優秀技藝)
培訓流程
1.傳授發面、醒面、揉面、搟皮、捏花的技巧與技術操作。
2.各種餡子的制作、配方及實操。
3.湯包、小籠包、蒸餃、燒麥等操作。
4.獨特水餃肉餡、皮凍、實操。
5.復習制作技術,獨立完成產品的制作。
6.反復實踐操作,熟練操作流程
培訓費用
政府策出臺
2019促進老百姓返鄉創業,落實補貼政策
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校(湖北壟上電視臺)每周播出
單學A小籠包和灌湯包原價1880元政府補貼后1480元 加多學一類1880元,ABCD全學2680元,包含專家策劃費、教材資料費、操作的材料費、技術轉讓費、中餐費、開店指導費、等中途不再收等任何費用。為了學員讓創業無風險有保障,皇氏御廚餐飲學校專為小本創業的鄉親打造了一個新的平臺模式,從培訓技術到開始策劃,到后續經營,都會給您創意不斷、奇招妙出、全程扶持協助經營,能使每個創業者通過我們的平臺實現自己的夢想,自己做老板,創造財富神話
培訓時間
一般5-8天左右,視個人接受能力、動手能力而定,以實操為主,理論為輔,不限制學習時間;隨到隨學,當天安排課程,老師全程貼身指導,手把手傳授,一對一培訓;節假日照常授課。
優惠政策
1:本公司所有項目,學兩項,另送兩項;學三項,另送三項。
2:憑公司培訓證明,學員學完后,可安排到公司承包的30多家品牌美食城,免費實習一個月以上,學習開店流程,經營技巧,進貨渠道等,包吃包住,中途不收取任何費用!