武漢學廚師課程

培訓內容 

1、韓國烤鮮肉：鮮羊肉●極品肥牛●韓品五花肉●鮮里脊一號●眼肉肥牛●梅花肉 

2、韓國烤腌肉：香辣五花肉●黑椒牛仔骨●奧爾良烤翅●滑嫩龍利魚●咖喱雞●辣味雞胗●韓式黑椒牛排●香辣魷魚須●爽口雞胸肉 

3、韓國泡菜：韓式辣白菜●姜黃瓜●醬辣椒●羅漢筍●蘿卜條 

4、蔬菜沙拉：青瓜沙拉●苦菊沙拉●土豆沙拉●甘藍沙拉●傳統水果沙拉●韓式水果沙拉 

5、韓式大醬湯●韓式醬骨湯●韓式裙帶紫菜湯●韓式濃湯

課程安排 

1 烤肉文化基礎講解； 

2 實際操作講解； 

3 韓國烤肉鮮肉制作， 

4 .韓式烤肉腌肉制作方法， 

5 韓式涼菜泡菜制作 

6 韓式水果臺與蔬菜沙拉，水果沙拉制作. 

7 韓式大醬湯的制作。 

8 韓國醬料的制做； 

9 講解控制成本使自助式烤肉利潤率大化；

培訓費用 

政府策出臺 2019促進老百姓返鄉創業，落實補貼政策， 政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校（湖北壟上電視臺）每周播出 以上全套原價3280元 政府補貼后(1980元）  包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費，包食宿等，一次性收費，學習期間保證不再另收任何費用（允許2個人參加培訓只收1個人的學費）

培訓時間 

一般3-5天左右，視個人接受能力、動手能力而定，以實操為主，理論為輔，不限制學習時間，包教會，學會為止；隨到隨學，當天安排課程，老師全程貼身指導，手把手傳授，一對一培訓；節假日照常授課。 優惠政策 特別優惠： 本公司所有項目，同時學兩項送兩項，學三項送三項。  

實習安排：憑公司培訓證明，學員學完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免費實習一個月以上，學習開店流程，經營技巧，進貨渠道等，包吃包住，中途不收取任何費用！