培訓內容
韓式肥牛火鍋、韓式羔羊鍋、麻辣牛腩鍋、和風海鮮鍋、韓式年糕鍋
培訓流程
1.講解店面籌建技巧,店面運營技巧。
2.火鍋原材料的處理和制作。
3.各式蘸料的制作:香辣醬,麻辣醬,腐乳,花生醬,蒜蓉,麻油,蔥油等
4.項目技術詳細批解,包括原材料的選擇,采購,口味的變換、配比等
5.小火鍋等原料的保養及機器設備的維護。
6. 開店指導,材料的采購,開店前期準備。
7. 開店中開市、起市、收檔。
8. 開店中的員工職責分配和銷售技巧。
9.學到滿意為止。
培訓費用
政府策出臺
2019促進老百姓返鄉創業,落實補貼政策,
政府定點、皇氏御廚餐飲培訓學校(湖北壟上電視臺)每周播出
以上全套原價3880元 政府補貼后(2880元)
包含產品學費、食材費、實習費、開店培訓講座費、資料費、三年技術升級費,包食宿等,一次性收費,學習期間保證不再另收任何費用(允許2個人參加培訓只收1個人的學費)