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成都螺螄粉技術培訓

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課程介紹

1、柳州螺螄粉的制作原理、配料的選取、采購、初加工與保存。

2、柳州螺螄粉的制作的主料及配料等全部制作流程。

3、學員時間學習柳州螺螄粉制作的制作工藝及店面管理流程。

4、復習制作技術，獨立完成產品的制作。

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