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課程介紹

獨(dú) 家油炸串串配方，與眾不同。獨(dú)特預(yù)處理工藝，口味獨(dú)特。年輕人的最愛，投資小。

實(shí)際操作內(nèi)容：

炸雞柳、炸牛排、棒棒雞、炸骨肉相連、炸火腿腸、

炸生菜、炸金針菇、炸土豆、炸西葫蘆、炸洋蔥、

炸千張、炸西蘭花、炸青椒、油酥燒餅、炸串醬。

1、食材的預(yù)處理

2、辣椒油的制作

3、小料的調(diào)制

4、油炸品的制作

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