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鄭州砂鍋麻辣燙

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課程介紹

將麻辣燙與砂鍋相結合的一種大眾美食，出餐快，年輕客戶的最愛之一。

實際操作內容：

1、講解香辛料的用途及配比加工；

2、砂鍋麻辣燙底料的熬制；

3、砂鍋麻辣燙底料的熬制；

4、砂鍋麻辣燙成品制作；

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