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鄭州竹筒粽子

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課程介紹

粽子，是中華傳統美食，美味可口，竹筒粽子，可以常年銷售，深受客戶喜愛。

實際操作內容：

1.食材的挑選和處理；

2.粽葉的處理和使用；

3.配料的準備和選擇；

4.粽葉的選擇和包法；

5.配料和米的放置比例和綁法；

6.煮的時間控制和時間；

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