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1原材料的選購與前期處理2面團的制作與發酵3蒸饅頭的時間掌握和注意事項4成品的保存方法與技巧開店培訓:5學員反復實操至熟練掌握煎餅果子全套技術制作工藝。6學習開店經營技巧,促銷方案設計,成本利潤的分析與控制等。
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