綠豆餅，是采用純天然東北綠豆為原料，按歷代相傳的手工工藝精制而成，制作講究，衛生；不使用任何防腐劑和色素，以其皮酥、清晰多層，味道香濃酥軟、入口即溶、餡心冰甜而聞名，老少皆宜，吃后口齒留香，令人回味無窮，是大眾喜愛的健康食品，距今已有百年以上的歷史。 烤制好的綠豆餅皮面金黃鮮亮，柔軟可口，吃上一口，更是妙不可言。綠豆餅低糖、營養，老少皆宜，也是贈送親朋好友的健康、時尚禮品。
經營特點
特別在近幾年國內經濟飛速地發展下，人民的生活水平不斷提高，對健康也越來越關注，天然、綠色、健康的雜糧食品不置可否的受到熱捧。其中具代表性的陜北雜糧食品就是當今綠色、健康、時尚的主流——綠豆酥。綠豆餅投資小，收益快，僅需幾千元資金，兩個人就能經營，幾天即可開業，風險低，當月投資，當月收益，不需要豪華裝修，不需要廣告宣傳，，店面選址廣泛，在商場、超市、步行街、學校、商鋪檔口、社區、集貿市場等地都可開店經營，也可無店經營。產品風味獨特，能滿足需男女老少各類消費群體。
中山偉邦風味小吃培訓
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