北京美容師的培訓

減肥美體塑型班

學期：一周

課程內容：純植物精油減肥，魔術塑身、碎脂減肥、香薰美體、塑型瘦臉、引流減肥、塑性提臀。經絡腧穴理論、針灸減肥原理、耳穴減肥、阿氏穴減肥、肥胖的病因病機、肥胖診斷標準、肥胖中醫辯證分類、肥胖治療原理。各種減肥方法、生理周期推算，合理膳食減肥及先進減肥儀器的使用。

前言

肥胖的根本原因是能 量攝入超過能量消耗。熱量來源于攝入食物中的供能物質：蛋白質 （4kcal/g），脂肪（9kcal/g），碳水化合物（4kcal/g），熱量消耗主要由三方面：基礎代謝，身體活動和食物熱效應。減肥的中心 在于 使熱 量達到 負平衡（熱量攝入量小于熱量消耗量）。基礎代謝的高低主要與人體的營養狀況和飲食習慣有關，因此過午不食實質上是一 種非常有害的減肥方法。身體活動量與運動量并非一個概念，科學研究表 明，大強度運動不利于減肥。食物熱效應一般為2~3小時，這是很多的減肥專家所說，少食多餐有益減肥的理論依據。

所有減肥方法 均是直接或間接圍繞熱量為中心，有效指標為減少熱量，健康指標為保護基礎代謝 ，持續指標為食欲控制中的飽腹感和滿足感。

簡述

BMI指數是Bo dy Mass Index 的縮寫，BMI中文是“體質指數”的意思，是以你的身高體重計算出來的。BMI是世界公認的一種評定 肥胖程 度的分級方法，世界衛生組織（WHO）也以BMI來對肥胖或超重進行定義。BMI具體計算方法是以體 重 的千克 數除以身高平方（米為單位）。

其公式為：體質指數（BMI)=體重（千克，kg）/身高的平方（米，m）

理想體重（Kg）=（18.5～23.9）?身高的平方 （單位m)

例如：一個人的身高為 1 .75米，體重為68千克，他的BMI=68/（1.75^2）=22.2（千克/米^2）當BMI指數為18.5～23.9時屬 正常。 B MI是與體內脂肪總量密切相關的指標，該指標考慮了體重和身高兩個因素。BMI指數簡單、實 用、可反映 全身性超重和肥胖。在測量身體因超重而面臨心臟病、高血壓等風險時，比單純的以體重來認定，更具準確性。

減肥方法

藥物

減肥藥分類

眾多種類的減 肥藥 品的 從機理上，大體可分為以下四種類型。

1、食欲抑制藥

(1)苯丙胺及 其 類似物，包括、芐甲苯丙胺、安非拉酮、右苯丙胺和苯丁胺等。\

(2)芬氟拉明、 右芬 氟 拉明及其復方制劑。

(3)吲哚類及 其衍生物，如嗎吲哚及環咪唑吲哚。

2、增加能 量消 耗的藥物

(5)中樞興奮藥、茶堿、咖啡因。

(6)BRL2683 0A，B RL28410,BRL35135A和BRL37344。ICI198157及其衍生物ICID7144是一個產熱劑，不良反應很小。

(7)激素類

3、抑制腸道 消化吸 收的藥物

（8）脂肪酶 抑制劑

減肥藥副作用

減肥藥的副 作用主 要 表現在老想上廁所，晚上特別興奮，不想睡覺，躺在床上也睡不著，目眩、頭痛，甚至有些心悸，口干 得 不行， 怎么都睡不著，就像是吃壞了肚子的感覺。

適用人群

時尚白領：坐的 多，運動的少

產后辣媽：消滅大肚腩，調整大食量

局部肥胖者 ： 消滅 大圓臉、麒麟臂、水桶腰、大象腿

時尚靚女： 雕塑身材 ，打造前凸后翹的迷人S型曲線

更年期發福：重 塑青 春靚麗身材，甩掉各種難減脂肪。

運動

概述

對減肥有效的運動就是有氧運動，它能夠幫助燃燒脂肪，提高人體新陳代謝。想減肥的朋友們記得多做些戶外健身運動 。對減肥有效的運動就是有氧運動，尤其是消耗能量較多的運動，例如慢跑、爬山、快步走、球類運動、游泳等，每次運動一次持續做完，中間不要停止，且每次運動消耗熱量須達300千卡，通常這種運動量會造成心跳加快， 或流汗的程度運動會提高人體的新陳代謝率，但其效果只有兩天，因此運動重要的是要持之以恒，如果 不 能每天做兩天也要做一次。對于一個極度胖的人，即使是走路可能都是很大負擔，因此選擇運動種類時，要量力而為，還是要以身體能負荷為主，逐漸加大運動量，以免心臟肺臟負荷不了，或是肌肉關節受傷！

運動減肥

家里的一些 物品都可以當體育器械進行訓練，比如用兩個小板凳放在地面上，就可以做俯臥撐了；躺在床上，胸前抱兩個西 瓜，可進行仰臥起坐的訓練；如果男士有啤酒肚，可以每天先進行30分鐘的有氧訓練，再進行腹部訓練，例 如 可 以 做俯臥撐、原地高抬腿等，不要求速度很快，但要有足夠的訓練時間。再配合健康飲食，效果立竿見影，走出去就 婀娜多姿。

心得

心得

首先，運 動 減肥貴在堅持。要有持之以恒的心態和精神；

第二招，運動前后一杯 水。 早晨或 者傍晚（科學分析，傍晚運動更科學更有效）運動前， 先喝一杯白開 水；

第三招，運動要有規律性。這里講的規律性不是指運動的時間等，而是指運動的項 目 。這 要根據自身的條件和情況去規劃和不斷總結完善。

如果通過 運 動提高后的基礎代謝，加上運動之前的行為消耗的消耗總值略小于平時習 慣 的 飲食攝入。那么就存在反彈的現象。這就是私人教練通常所說的反彈點數。

減肥原則

1、科學安排一日三餐

在正常生理 情況下，一般人習慣于一日三餐。人體消耗的是在一天中的上午。由于胃經過一夜消化早已排空，如果不 吃早飯，那 么整個上午的活動所消耗的能量完全要靠前一天晚餐提供，這就遠遠不能滿足營養需要。這樣長期下 去容 易 引起急性胃炎、胃擴張、急性胰腺炎、冠心病、心肌梗塞等。如果吃夜點就會產生超額能量，剩余的能量轉為脂肪蓄積起來就容易發胖。所以在睡前三小時以內不要吃任何東西是理想的減肥方法，特別注意不要喝酒、肉類食物。

2、控制主食和限制甜食

如原來食量較大，主食可采用遞減法，一日 三餐減去50克。對含淀粉過多和極甜的食物如甜薯、馬鈴薯、藕粉、果醬、蜂蜜 、糖 果、蜜餞、 麥乳精、果汁甜食，盡量少吃或不吃。副食品可采用瘦肉、魚、蛋、黃豆制品和含糖分較少的蔬菜、水果等。

3、多餐少量

在減肥的過程中，遵循多餐少量的原則，將一日三餐的食物總量分配到一日五餐當中。并且一天的一餐好在睡覺前5--6 個 小 時的時候進餐。

4、膳食纖維

膳食纖維減肥：纖維 能阻礙食物的吸收，纖維在胃內吸水膨脹，可形成較大的體積，使人產生飽腹感，有助于減少食量，對控制體重有 一定作用。人吃含纖維多的食物就能在一定時間內很好的進行消化吸收而后將廢物排泄。飲食中食纖維 多的人，咀嚼的次數也多，因此進餐速度減慢，結果使小腸能夠慢慢地吸收營養、血糖值難以上升。由于食物纖 維能促進 腸道蠕動，若大量食用，則便秘也自然減少，大腸癌的發病率也會下降。

5、適量飲水或喝湯

飲水是人們日常生活中 必 不可少的需要。夏季可食用西瓜、西紅柿等解渴。西瓜汁、冬瓜湯且能利尿。過分限制水，能使胖 人汗腺分泌紊亂，不利體溫調節，尤其是尿液濃縮、代謝殘渣不易排凈，還可引起煩渴、頭痛、乏力等癥狀。適 量飲 水，可以補充水分，調節脂類代謝。喝湯對人體健康有好處。研究發現湯是一種良好的食欲抑制劑。因此，一些肥胖者就采用喝湯來減肥。

6、少飲酒

酒中的主要成分是酒精，酒精熱量高且能促進脂肪的體內沉積，每升酒精能產生7千克熱量。蛋白質和糖類及脂肪雖然也同樣能 產 生 熱量（1克蛋白質和糖各產生4千卡熱量，1克脂肪產生9千卡熱量），但它們含有對人體有益的成分。而酒精則 只含有 卡路里，這種卡路里一味地使人發胖。有人計算過，一大瓶啤酒約等于小半碗飯。特別是有些人喜歡 在 飯后或睡前喝酒，如果經常大量飲酒，加上進高熱量食物，就可能造成熱量過剩，增加皮下脂肪的堆積，引起身體發胖。

7、少吃瘦豬肉

100克瘦豬 肉含 蛋白質16 .7克，而含脂肪卻達28.8克。瘦豬肉其實并不是一種高蛋白低脂肪的食物。它的脂肪含量比蛋白質含 量還 高。所以瘦豬肉吃得太多，動物性脂肪的攝入量也會大大增加的。人的胖與瘦是與攝入熱量的多少相聯系的。

8、稍微多吃點富含纖維素的食品

適量攝入纖維素 不僅有助于減少 機體在消化道的脂肪直接攝入量。同時還因為纖維素可以阻礙碳水化合物消化吸收，減慢糖 分 子進 入 血液的速度，有利于減少胰島素的釋放，這將非常有利于防止發胖，因為高胰島素是細胞貯存脂肪的信號。