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濟南熟肉鹵肉專業(yè)培訓

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開班日期：滾動開班

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聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)103208 免費通話

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課程介紹

課程亮點：

實體店手把手教學，學員店實習

適用對象：

0基礎，想創(chuàng)業(yè)

學習目標：

獨立經(jīng)營熟食店

課程內(nèi)容：

第一階段:理論學習：技術講解、原料認識、材料性質(zhì)、物資采購等、項目技術詳細批解，包括原材料的選擇，采購，口味的變換、配比等。

第二階段:牛肉、牛心、牛舌、牛肚、牛百葉、豬心、豬心、豬耳、雞胗、鴨胗、特制鹵水制作、秘制紅油制作、秘制醋制作

第三階段:開店指導：流程講解，包括店面選址、人員配備、物資采購等。

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