酸菜魚以草魚為主料，配以泡菜等食材煮制而成，口味酸辣可口；魚含豐富優質蛋白，能提供人豐富的蛋白質、礦物質等營養；酸菜中的乳酸可以促進人體對鐵元素的吸收，還可以增加人的食欲。酸菜魚技術哪里學-怎么學-培訓價格，找信任和小吃培訓，專業的培訓學校進行學習，從技術到原料采購，到開店技巧一站式支持，祝您輕松開店！
小吃特色：
鮮嫩可口，別有風味。過橋米線，以其制湯考究，吃法特異，滋味鮮甜清香，咸淡相宜而成為云南特有風味小吃。
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