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中山潮汕砂鍋粥培訓(xùn)

中山潮汕砂鍋粥培訓(xùn)

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開班日期：滾動開班

開課機構(gòu)：中山煌旗小吃點擊咨詢

聯(lián)系方式： 400-029-0821轉(zhuǎn)118621 免費通話

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課程介紹

潮汕砂鍋粥全套技術(shù)培訓(xùn)內(nèi)容、以及開店經(jīng)營指導(dǎo)課程，包括：店面選址、設(shè)備采購、原材料的采購等等。

理論學(xué)習(xí)

1.砂鍋粥制作常用原料、配料、設(shè)備、工具的認識與鑒別；

2.各類食材不同的處理方法，正確的淘米技術(shù)；

3.前期不同食材的處理技巧；

4.米、水比例的控制以及熬制技巧；

5..煮粥時正確的火力調(diào)控以及攪拌技巧；

6.各類食材放入鍋內(nèi)的時機；

7.不同粥類的烹飪時間控制

6.原料采購、存放、保鮮技術(shù)；

7.開店選址指導(dǎo)、店面裝飾設(shè)計、開店促銷方案等

實戰(zhàn)操作

1.備原材料，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

2.自己操作所有流程，制作出成品，老師旁邊檢查指導(dǎo)。

3.學(xué)員自我思索制作重點環(huán)節(jié)，老師引導(dǎo)，熟透操作流程。

教學(xué)方式

上煌旗學(xué)小吃技術(shù)，老師手把手教學(xué)、簡單易懂、理論與實戰(zhàn)相結(jié)合，學(xué)員實操、老師旁邊指導(dǎo)，學(xué)起來快，上手更容易，0基礎(chǔ)也能讓你成為美食制作高手！

校區(qū)導(dǎo)航

沙溪校區(qū)

沙溪鎮(zhèn)岐江公路云漢路段
坦洲校區(qū)

坦洲鎮(zhèn)坦神北路
小欖校區(qū)

小欖鎮(zhèn)盛豐社區(qū)泰豐録咖影城

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